latinica  ћирилица
05/04/2016 |  20:19 ⇒ 20:28 | Autor: Nezavisne

Dva začina liječe depresiju?

Kurkuma je odavno dokazala svoju ljekovitost, ali manje je poznato da organizam nije u stanju da sasvim apsorbuje hranljive materije kojima obiluje.
Kurkuma (foto:bioland.rs) -
Kurkuma (foto:bioland.rs)

Nutricionisti zato savjetuju da se kombinuje sa crnim biberom kako bi se njena vrijednost u potpunosti iskoristila. Najbolje je da pomješate pola kašičice kurkume sa četvrtinom kašičice bibera, pa onda dva puta dnevno, ujutru i uveče, popijte sa malo vode. Možete ih i zajedno dodavati u napitke, salate i druga jela.

Dva aktivna sastojka u ovim začinima, kurkumin i piperin, ublažavaju bolove i smanjuju upale, a kada se kombinuju utiču na povećanje nivoa dopamina i serotonina, čime simptomi depresije nestaju.

Oni koji žele da smršaju takođe bi trebalo da kombinuju kurkumu i crni biber, jer je prva namirnica veoma hranljiva i zdrava, a druga sadrži supstancu piperin koja ubrzava metabolizam i pospješuje sagorijevanje kalorija.