latinica  ћирилица
23/01/2017 |  21:08 ⇒ 21:08 | Autor: RTRS

Kako poboljšati ukus lošeg vina?

Ukoliko se bar malo razumijete u vina, već nakon prvog gutljaja će vam biti jasno da li pijete kvalitetno ili loše piće. Međutim, vinu je moguće poboljšati ukus na vrlo jednostavan način.
Crno vino - Foto: RTRS
Crno vinoFoto: RTRS

Bar tako tvrde stručnjaci, koji navode da je za to dovoljno samo malo soli.

Bivši Majkrosoftov tehnološki direktor Nejtan Mirvold ističe da stavljanje nekoliko zrna soli u čašu prije sipanja vina može da uravnoteži ukus ovog pića. On je ovaj trik isprobao tokom jedne večere prije nekoliko godina, piše “The Wall Street Journal”. Sjeća se da je tada neko od prisutnih prokomentarisao da bi volio da je vino kaberne više pikantno, a manje voćno, i tada je Mirvold dodao prstohvat soli u piće. Shvatio je da se ukus vina postao znatno bolji, a trik su isprobali svi prisutni za stolom.

Izvor: B92