X

Za vaš uređaj je
dostupna aplikacija

latinica  ћирилица
Hotel Vavilon
21/01/2018 |  16:11 | Autor: RTRS

So u ishrani je mnogo opasnija nego što mislimo

Dobro je poznato kako previše soli u ishrani loše utiče na srce i krvni pritisak, ali jeste li se ikada zapitali šta so radi vašem mozgu?
So (foto: Thinkstock) -
So (foto: Thinkstock)

Novo istraživanje objavljeno u časopisu "Nature Neuroscience" otkrilo je da miševi koji su hranjeni presoljenom hranom imaju smanjene mentalne sposobnosti i kognitivne poremećaje.

Miševi su pokazali smanjenje sposobnosti kretanja u lavirintu, a čak su prestali da reaguju na povlačenje krzna.

Zasoljena hrana uticala je i na povećanje interleukina-17, koja može da promjeni hemijske signale krvnim sudovima u mozgu.

Doktor Kostantino Ladekola, vođa istraživanja koje je sprovedeno u Australiji, kaže da su miševi nakon tri meseca dobili demenciju.

"Miševi su inače vrlo znatiželjni i vole da istražuju nove stvari, ali tokom vremena jednostavno su izgubili sposobnost prepoznavanja normalnih objekata. Kada je trebalo da izgrade gnijezdo, a to je nešto što rade svaki dan, nisu to mogli da učine", rekao je on i dodao da bi slične posljedice mogli imati i ljudi koji u ishrani koriste previše soli, ali to se još mora istražiti.

Izvor: B92, Večernji.hr