X

Za vaš uređaj je
dostupna aplikacija

latinica  ћирилица
Hotel Vavilon
11/03/2018 |  14:24 | Autor: RTRS

Najbolji izvori kalcijuma koji nisu životinjskog porijekla

Ako ne konzumirate mnogo životinjskih proizvoda, obratite pažnju na ovu listu namirnica kako biste unijeli više kalcijuma u svoj organizam.
Namirnice sa puno kalcijuma - Foto: ilustracija
Namirnice sa puno kalcijumaFoto: ilustracija

Iako se najčešće povezuje sa zdravljem kostiju, kalcijum nam je potreban i iz brojnih drugih razloga - zbog normalne funkcije mišića i nervnog sistema, zbog regulacije srčanog ritma i krvnog pritiska, hormona i uravnotežavanja želudačne kiseline.

S obzirom na to da organizam ne može da ga proizvede sam, potrebno je unositi ga pravilnom ishranom.

Ipak, ako ne volite ili ne smijete da pijete mnogo mlijeka i jedete mliječne proizvode, tada bi trebalo da pojačate unos drugih prirodnih namirnica bogatih kalcijumom.

Najbolji izbor su:

Tofu

Proizvodi se na bazi kalcijum sulfata, a samo pola šoljice ove namirnice sadrži čak 86 odsto dnevne preporučene doze kalcijuma. Dodatna prednost jeste to što je bogat biljnim proteinima, a još bolja to što može da se spremi na bezbroj načina. Možete ga peći na roštilju, pržiti sa sojinim sosom, nasjeći na kockice i dodati supama, salatama i drugim jelima.

Bademi i bademovo mlijeko

Ako ne volite kravlje mlijeko, dobra zamjena će biti mlijeko od badema, koje pomoću samo jedne čaše dnevno sanabdijeva organizam sa oko 450 miligrama kalcijuma.

Od svih biljnih vrsta mlijeka bademovo ima malo kalorija, ali je doista bogato kalcijem, a osim čaše bademovog mlijeka, organizmu će pomoći i sami bademi koji obiluju kalcijem i proteinima.

Zeleno lisnato povrće

Kelj, kineski kupus, raštan, blitva i ostalo zeleno lisnato povrće odličan su izvor kalcijuma.

Integralne žitarice

Osim što su dobar izbor za doručak, integralne žitarice sadrže i dovoljnu količinu kalcijuma, pa ćete njima odlično zaštititi svoje kosti.

Pomorandže

I neke voćke imaju dovoljnu kolčinu kalcijuma, a među njima se posebno izdvaja pomorandža. Dvije pomorandže dnevno pružiće vam oko 10 posto dnevne preporučene doze kalcija.

Izvor: B92