latinica  ћирилица
19/04/2018 |  13:00 ⇒ 13:39 | Autor: RTRS

Amerikanci dnevno bace 150.000 tona hrane

Amerikanci bacaju oko 150.000 tona hrane dnevno ili više od 400 grama po osobi, a najčešće voće i povrće.
Bačena hrana - Foto: ilustracija
Bačena hranaFoto: ilustracija

Ta hrana koja se baca u kantu za smeće uzgajala se na oko sedam odsto američkog poljoprivrednog zemljišta i hiljade milijardi litara vode su upotrebljene za njen uzgoj.

Voće i povrće predstavljaju 39 odsto svih namirnica, zatim mliječni proizvodi (17 odsto), meso (14 odsto) i žitarice (12 odsto).

Najmanje se odbacuje čips, ulje, slatkiši i bezalkoholni napici.

Kao moguća rješenja ovih problema, eksperti predlažu da se potrošači obuče kako da bolje pripreme i duže čuvaju svježe voće i povrće, a da vlada usvoji programe sprečavanja bacanja hrane.