Prijeti li Srpskoj listerija?
Najugroženiji su ljudi oslabljenog imuniteta, starija lica i trudnice.
Listerija je izuzetno otporna bakterija koja dobro podnosi nisku temperaturu, a nalazi se i u hrani nedovoljno tretiranoj visokim temperaturama, poput nepasterizovanog mlijeka i mlječnih proizvoda, sladoleda, mesa, ali i u neopranom voću i povrću. Izaziva oboljenje listeriozu. Za nju ne postoji vakcina. Inkubacija traje tridesetak dana, a simptoma je mnogo.
"Povišena temperatura, bolovi u mišićima i digestivni problemi, što znači bolovi u trbuhu, proliv i povraćanje", istakla je Milica Otković, načelnica Higijensko-epidemiloške službe Doma zdravlja Prijedor.
Nema zaraženih listerijom u Republici Srpskoj, kao ni u Federaciji BiH. Ova otporna bakterija najčešće se javlja kod lica sa oslabljenim imunitetom, starijih lica i trudnica.
"Јedan broj pacijenata ima i teške slike, gdje se mogu javiti najčešće oboljenja centralnog nervog sistema, kao što su zapaljenja mozga i moždanih ovojnica, oštećenja srca, oštećenja vida. Posebno je važno da trudnice obrate pažnju, jer zaražavanje ovom bakterijom u trudnoći dovodi do pobačaja i prijevremene smrti fetusa", naglasila je Nina Rodić Vukmir spec. epidemilog Instituta za javno zdravstvo Republike Srpske.
Za kruženje u prirodi odgovorni su, prije svega, preživari, ali i druge domaće životinje.
"To su preživari, konji, svinje, psi i mačke. Prenosioci su najčešće od ptica, krpelja i drugih , ostalih insekata", dodao je Boško Došen, veterinar.
Od listerioze najčešće obolijevaju ovce i koze. I ljudi i životinje liječe se na isti način – antibioticima, najčešće na bazi penicilina. Ipak, prevencija je pola zdravlja.
Higijena i pravilna priprema su na prvom mjestu. Najveća odgovornost je na proizvođačima hrane, ali i u lancu kontrole ispravnosti namirnica.