X

Za vaš uređaj je
dostupna aplikacija

latinica  ћирилица
01/09/2016 |  14:34 ⇒ 14:50 | Izvor: Press

Dobitnik Nobelove nagrade tvrdi: Meso i mlijeko izazivaju rak debelog crijeva!

Njemački dobitnik Nobelove nagrade u oblasti fiziologije, Harald zur Hauzen, tvrdi da meso domaćih životinja i kravlje mlijeko izazivaju kancer.
Mlijeko (Foto: ethosorthodontics.com.au) -
Mlijeko (Foto: ethosorthodontics.com.au)

"Smatram da domaće životinje mogu biti direktni izazivači raka debelog crijeva kod ljudi", istakao je Hauzen.

Objašnjenje povezivano je sa pripremom mesa za jelo na roštilju, a otuda su izvođene tvrdnje da to dovodi do formiranja kancerogenih materija.

"Ova teza gubi iz vida da se iste takve kancerogene supstance obrazuju i prilikom prženja ribe i piletine, a da niko ne misli da upotreba mesa pernatih životinja i ribe povećava rizik od dobijanja raka debelog crijeva", naglašava naučnik.

On otkriva i da je u svojim istraživanjima posebno poklonio pažnju činjenici da je u Indiji rak debelog crijeva veoma rijedak, jer se u toj zemlji iz vjerskih razloga govedina nikad ne jede.

Njemački naučnik dodaje i da se u azijskim zemljama mnogo manje sreće rak mliječnih žlijezda, zato što se u njima minimalno koriste u ishrani kravlje mlijeko i mliječni proizvodi.