Јevreji slave Pesah

Pesah je veličanje slobode i slavi se u Izraelu sedam dana, a u dijaspori osam. Svake godine Јevreji pričaju priču o Pesahu, tokom "Sedera", odnosno večere u svojim domovima, prve, a u dijaspori i druge večeri praznika. U prevodu sa hebrejskog seder znači red, a to je ritual koji se sastoji iz 15 dijelova. Hrana je važan simboličan elemenat sedera, kao i čitavog tog praznika. Seder i za sekularne i za religiozne Јevreje u Izraelu, čini prvo veče praznika jednim od najvažnijih večeri u kalendaru. Kombinovanjem hrane i rituala simbolično se ponavlja priča o drevnim Izrailjcima. Gorke trave se jedu kako bi se simbolizovala gorčina ropstva. I dok se jede ta hrana, koja ima simbolično značenje i pije vino, čita se Hagada, što u prevodu s hebrejskog znači pričanje. I za posjetioce Izraela, Pesah je jedan od praznika koji sigurno neće zaboraviti. I to ne zbog istorije, ne zbog ceremonija, već zato što Јevreji tokom ovog praznika ne jedu hljeb. Hljeba nema u prodavnicama, restoranima, a pogotovo ne u pekarama, koje su zatvorene tokom Pesaha. Umjesto toga jede se beskvasni maces. Maces za doručak, maces za ručak i maces za večeru. To je simbol bijega iz Egipta, kada se kako piše Biblija, jeo prvi maces jer nije bilo dovoljno vremena da se sačeka da hljeb naraste i da se ispeče. Za one koji su već čuli za Pesah i maces, najveće iznenađene je kada otkriju da nije samo hljeb zabranjen, već sve što sadrži kvasac. Teško je nabrojati šta sve to obuhvata, možda je dovoljno reći da se radi o mnoštvu prehrambenih artikala. Za vreme Pesaha veliki dijelovi polica sa hranom u prodavnicama s prekriveni bijelim čaršvima, što znači da se odatle hrana ne može uzimati dok traje praznik. Predsjednik Republike Srpske Milorad Dodik čestitao je svim Јevrejima u Republici Srpskoj i BiH veliki praznik Pesah. Dodik je Јevrejima poželio da predstojeće praznične dane proslave u krugu porodice i prijatelja, u miru, sreći i blagostanju.