14/04/2014 | 15:37 | Autor: SRNA
I meso stvara efekat staklenika
Za proizvodnju pola kilograma mesa u atmosferu se emituje isto toliko gasova koji stvaraju efekat staklenika koliko i vožnja kolima na nekoliko desetina kilometara - upozoravaju ekolozi
Da bi se dobio kotlet od mesa, težak 225 grama, meso je neophodno samljeti, posoliti, zabiberiti, dodati nešto sječenog luka i kečapa, te izbaciti u atmosferu isto toliko gasova koji stvaraju efekat staklenika koliko i vožnja kolima 16 kilometara.
Poljoprivreda ugrožava čovjekovu sredinu ništa manje od energetike i transporta - upozoravju eksperti UN.
U stočarstvu ima nekoliko činilaca koji škode klimi. Životinje jedu ogromne količine biljki, koje bi potencijalno mogle da apsorbuju ugljen-dioksid.
Neophodno je uzimati u obzir metan, koji se emituje kao rezultat životne aktivnosti kopitara.
Ukusno jelo je skupo, a u cijenu spada i stanje čovjekove sredine... Na Novom Zelandu stočarstvo je glavni izvor emisija gasova u atmosferu, koji vode efektu staklenika - navode ruski mediji.
Što je veća populacija, više se proizvode hamburgeri. Zato ljudi koji smanjuju količinu mesa koju konzumiraju - doprinose očuvanju čovjekove sredine.
Ljudi, u principu, jedu više mesa nego što je potrebno ljudskom organizmu.
Izbalansirana ishrana s manjom količinom mesa automatski će voditi manjem trošku energije i emisijama gasova, koji vode efektu staklene bašte.