11/12/2017 | 08:07 | Autor: RTRS
Obuka za mljekare
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske organizuje danas u Bijeljini obuku za proizvođače i stručno osoblje u lancu otkupa mlijeka u Republici Srpskoj.
Mlijeko (Foto: ethosorthodontics.com.au)
Predavanje o temi "Uzimanje uzoraka, određivanje mikrobioloških kriterijuma i proračun geometrijskog prosjeka za somatske stanice i ukupan broj bakterija u sirovom mlijeku" Ministarstvo organizuje uz podršku Projekta unapređenja poslovne klime i pristupa tržištu.
Organizacijom obuka ovog tipa, namjera je praktičnim i stručnim primjerima prikazati savremene trendove u proizvodnji, otkupu, preradi i čuvanju mlijeka, a s ciljem povećanja udjela proizvodnje visokokvalitetnog mlijeka, koje će zadovoljiti domaće i evropske standarde.
Izvor: SRNA