Neobično takmičenje - nizanje paprike

Ona je 100 paprika "nizača", nanizala uz pomoć velike igle i jakog konca za nepunih pet minuta.

- Ovaj posao radim od malena i ide mi od ruke. Tri puta sam se takmičim i tri puta sam pobijedila - rekla je pobjednica za "Blic".

Na manifestaciji, koju je sa 150.000 dinara finansirao grad Leskovac, za najboljeg proizvođača autohtone paprike "nizača" izabran je Boban Nikolić.

- Radujem se tituli najboljeg, ali sam tužan što je paprika podbacila za 40 odsto zbog nedostatka sunčanih dana - požalio se Nikolić.

"Nizača", koja poslije prerade služi kao začin, mljevena i tucana paprika, proizvodi se samo u Donjoj Lokošnici od sjemena starog oko 200 godina.

Od 280 porodica u Donjoj Lokošnici, 250 porodica bavi gajenjen ove paprike, na površini od oko 250 hektara.

Kuće u selu prekrivene su svježim nizama. One će se tu sušuti u naredna dva do tri mjeseca, a potom se prenose u domaće radionice, gdje nastaje gotov proizvod.

Prošle godine je iz ovog sela kupcima širom Srbije prodato izemđu 500 do 600 tona začina iz Donje Lokošnice.