X

Za vaš uređaj je
dostupna aplikacija

latinica  ћирилица
12/11/2016 |  12:55 ⇒ 13:03 | Izvor: RTRS

Bijeli luk- savršen "začin", posebno omiljen u sezoni gripa (VIDEO)

Luk se uzgaja i koristi širom svijeta pa ne čudi što svoj aromatični pečat daje i brojnim nacionalnim jelima. Volimo ga sirovog, kuvamo ga, dinstamo, pečemo, pržimo, karamelizujemo, mariniramo i kiselimo.
Bijeli luk - Foto: RTRS
Bijeli lukFoto: RTRS

Kad na vrata pokuca sezona gripe i prehlade, činjenica je da prvo posegnemo za bijelim lukom.

Istorija duga 5.000 godina krije anegdote na koje ne možete ostati ravnodušni. Volimo ga u jelima, volimo ga u prahu, volimo ga sirovog u salati...

Njegova snažna aroma i miris pretvaraju ga u savršen začin, ali ono što ga čini tako važnim su njegova puno moćnija svojstava.

Bijeli luk je snažan, prirodni antibiotik koji ne uništava naše zdrave bakterije kao što to rade medikamenti. Upravo to ga i čini kraljem povrća.