X

Za vaš uređaj je
dostupna aplikacija

latinica  ћирилица
18/03/2017 |  10:32 ⇒ 11:08 | Izvor: RTRS

Tahin - zdrav puter od susama

Da biste vratili energiju i sebe nagradili slatkom, ukusnom i veoma zdravom namirnicom, zašto ne biste napravili puter od susama?
Crni susam - Foto: Novosti.rs
Crni susamFoto: Novosti.rs

Ovaj bogati izvor vitamina B, sadrži i magnezijum, fosfor, kalcijum, gvožđe i zdrave masne kiseline, tako da "pršti" od zdravlja, a i veoma je ukusan. Tahin se pravi na prilično jednostavan način.

Pola šolje sjemenki susama lagano propržite desetak minuta, miješajući sve vrijeme da ne zagore. Kada se malo prohlade ubacite ih u blender, prelijte sa dvije kašike maslinovog ulja, nekoliko kapi soka od limuna i malo morske soli, a zatim izmiksajte dok ne dobijete željenu gustinu. Možete i da dodate pola kašičice kakao praha ili crne čokolade, da bi poslastica bila još ukusnija i zdravija. Tahin mažite na hljeb ili keks, a po želji možete i da ga prelijete medom, džemom ako želite da bude još slađe.

Izvor: Agencije