Kako zeleniš utiče na zdravlje?

Brojna istraživanja su pokazala da pojedine namirnice, koje se mogu pazariti na pijacama ili po radnjama, svojim zaista čudesnim svojstvima pozitivno utiču na zdravlje. Tako je, recimo, ustanovljeno da svakodnevna konzumacija avokada tokom jedne nedjelje smanjuje nivo ukupnog holesterola čak 17 odsto. On takođe snižava nivo lošeg holesterola i povećava nivo dobrog.