13/03/2021 | 09:20 ⇒ 11:40 | Autor: RTRS
U čemu je tajna čuvene fočanske jagnjetine? (VIDEO)
Foča plijeni brojnim prirodnim i kulturnim nasljeđem. Među njima su i raskošne planine, sa bogatim pašnjacima. Od pamtivijeka ovdje uzgajaju ovce. Ponose se ukusnom jagnjetinom koja je do danas ostala jedno od najukusnijih jela.
Naš kolega Radivoje Obrenović posjetio je porodicu Ivanović u Dragočavi kod Foče, koja se više od tri decenije bavi pripremanjem jagnjećeg pečenja.
Za jagnjetinu iz ovog kraja, kažu, da joj nadaleko nema ravne. U čemu je tajna?
Pogledajte priču: