Porodica Nikolić iz Batkovića više od 20 godina rekorder u mljekarstvu (VIDEO)
Predan rad i u teškoj godini za proizvodnju kao što je ova, daju dobre rezultate.
Slobodan uzgoj, zatvoren sistem muže, savremeno izmuzište i mlijeko prve klase, karakteristike su farme Blagiše Nikolića iz Batkovića.
Nastavio je posao koji je na noge postavio njegov otac Ostoja. Imao je od koga da nauči, i danas kada vodi ovu farmu, ne pravi greške.
Suša, niski prinosi kukuruza i visoke cijene stočne hrane nisu umanjili produktivnost na ovoj farmi.
- Mi imamo trenutno 1.300 litara mlijeka, imamo zasušene krave koje treba da se tele, junice koje treba da se ubacuju u farmu. Znači biće 1.500 -1.600 litara dnevno proizvodnja mlijeka. Isporučujemo Kozarskoj Dubici. Redovno plaćaju - istakao je Nikolić.
Nikolić kaže da cijena mlijeka od 60 pfeniga po litru ne obezbjeđuje isplativost proizvodnje i treba je korigovati.
- Mislim da ta cijena mora da ide gore. Baš što se tiče mljkara. Mljekare moraju da podignu cijenu mlijeka, država ima premiju koju dobijamo. Ona je redovna - istakao je Nikolić.
Da nema premije od 25 pfeniga po litru mlijeka i drugih podsticaja resornog ministarstva, smanjivao bi broj grla.
Umjesto toga, farmu će širiti grlima iz vlastitog uzgoja jer ima visokokvalitetnu telad češkog simentalca.