Doboj: Treći poljoprivredni sajam okupio 25 izlagača
Sajam, treći po redu, organizuju klaster "Poljoprivrednik" i Gradska uprava Doboj.
Menadžer "Poljoklasta" Јulijana Petrović ukazala je na značaj udruživanja malih još uvijek neafirmisanih poljoprivrednih proizvođača na razvoj poljoprivrednog sektora na području dobojske regije i promovisanja lokalnih proizvoda.
- Primijetan je njihov razvoj u odnosu na prethodne dvije godine - izjavila je Petrovićeva i dodala da su u klasteri podjednako zastupljeni povrtari, pčelari, mljekari, prerađivači voća, kao i druge kulture.
Predstavnik Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske Radmila Cvijić rekla je da resorno ministarstvo podržava manifestacije koje promovišu proizvode sa sela s ciljem unapređenja njihove prodaje.
- Bitno nam je da poguramo proizvođače sa manjim obimom prodaje, da nađu svoje mjesto na tržištu i plasiraju svoj proizvod po realnim cijenama koje odgovaraju kvalitetu proizvoda - izjavila je Cvijićeva.
Članovi klastera ukazali su na značaj i prednosti udruživanja radi razmjene iskustava, znanja, ali i plasiranja proizvoda, te neposrednog kontakta sa kupcima.
Pčelar Mihajlo Gavrić iz Stanara kaže da su njegovi proizvodi od meda, zahvaljujući organskoj proizvodnji i simbiozi sa prirodom, nosioci brojnih nagrada, od kojih je izdvojio zlato za kvalitet na 53. Međunarodnom saboru pčelara na Djevojačkom bunaru u Srbiji.
- Tajna je u ispaši pčela, tretiramo ih prirodnim preparatima, a kada dimimo koristimo majčinu dušicu, koju planiramo posaditi ispod pčelinjih zajednica kako bi njeno isparavanje udaljilo štetočine - izjavio je Gavrić.
Vesna Petrović iz Čečave kod Teslića bavi se kozarstvom i proizvodima od aronije, jabuka i grožđa, a Biljana Nović iz Prnjavora specijalizovana je za uzgoj i preradu proizvoda od lješnika.
Zamjenik gradonačelnika Doboja Slavko Kovačević pozdravio je članove klastera i ukazao na dosadašnju podršku lokalnim poljoprivrednicima, uz postojeće podsticajne mjere.