latinica  ћирилица
03/02/2023 |  11:46 ⇒ 11:56 | Autor: TANЈUG

Irak: Otkrivena kafana stara 5.000 godina, sa frižiderom, rernom i ostacima hrane

Tim američkih arheologa je u Iraku otkrio je 5.000 godina staru kafanu sa otvorenim prostorom za ishranu i dijelom kuhinje.
Arheolozi, ilustracija (Foto: EPA-EFE/ATEF SAFADI) -
Arheolozi, ilustracija (Foto: EPA-EFE/ATEF SAFADI)

Kafana je otkrivena u južnom drevnom iračkom gradu Lagaš, sada poznatom kao Al-Hiba, a u njoj su otkrivene klupe, prostorija koja je služila kao frižder, peć i ostaci stare hrane, prenosi "DŽerusalem post".

- Otkrivanje lokacije poput ove gotovo 5.000 godina stare javne kafane tako blizu površine je nevjerovatno. Samo pedantno, višefazno horizontalno iskopavanje može razotkriti ono što je ostalo - rekla je direktorka arheološkog projekta Lagaš i kustos odjeljenja za Bliski istok u Pen muzeju, iz Filadelfije, Holi Pitmen.

Direktorka istraživanja Sara Picimenti, sa Univerziteta u Pizi, rekla je da je predložila da bi tim, umjesto da kopa direktno nadole, trebalo da promijeni pristup i kopa vodoravno, kao i da je na taj način otkriveno da je kafana samo 50 centimetara ispod površine.

Kako se navodi Lagaš je bio jedan od najstarijih i najvećih mesopotamskih gradova oko 3.000 godina prije nove ere, koji je zbog okolnih močvara i plodne zemlje, bio glavni centar za poljoprivredu i ribarstvo.

Pitmen i tim međunarodnih istraživača uključeni su u Arheološki projekt Lagaš već četiri godine.

Od početka istraživanja 2019. godine, arheolozi su pronašli dvije kuće, puteve, uličice, peći za pečenje keramike i keramike koje su ostale netaknute hiljadama godina.

Pitmen je rekla da stanovnici Lagaša nisu bili ni elita, ni robovi, već slobodni ljudi koji žive u urbanim četvrtima, što je potpuno drugačije od onoga što su naučnici ranije mislili.

- Ljudi su tada imali slobodu, donosili su odluke. Nisu nužno imali bogatstvo, ali su bili uglavnom nezavisni i mogli su da se kreću - rekla je Pitmen.

Tokom iskopavanja, Arheološki projekat Lagaš je radio sa lokalnim stanovništvom, a tom prilikom arheolozi su učili školsku djecu i njihove porodice o arheologiji, pokazivali im šta su pronašli i objašnjavali za šta su otkriveni predmeti korišćeni.