25/11/2024 | 22:17 ⇒ 22:25 | Autor: RTS
Meni od 2.130 dolara za najskuplji restoran sa Mišlenovom zvjezdicom (FOTO)
Restoran Ginza Kitafuku u Tokiju najskuplji je restoran koji je dobio Mišelinovu zvezdicu za 2024. godinu. Najbolji meni ovog restorana košta 2.130 dolara. Obaveza svakog gosta je da skine cipele i sjedne na pod.
Mišelinova zvjezdica (Foto: ilustracija/EPA-EFE/JUAN IGNACIO RONCORONI)
Na meniju se nalazi snežni morski rak, omiljeno jelo japanske kraljevske porodice. Tokom posjete restoranu gosti imaju priliku da gledaju kako kuvar priprema živog raka pred njihovim očima. Gosti kojima je neprijatno da gledaju pripremanje hrane, mogu da rezervišu posebnu prostoriju.
View this post on Instagram
Za posjetioce sa manjim budžetom, restoran nudi obrok od crvene krabe za 258 dolara. Ginza Kitafuku je na prvom mjestu liste najskupljih restorana sa Mišelinovim zvezdicama prema kulinarskom časopisu Chef’s Pencil.
View this post on Instagram
Pored ovog japanskog restorana, na listi su restorani Ultraviolet (Šangaj), Caviar Russe (Njujork), Masa (Njujork), Azabu Kadovaki (Tokio), Quince (San Francisko), Alhemist (Kopenhagen)...