Sve intenzivnija proizvodnja borovnice u sjeverozapadnom dijelu Srpske (VIDEO)
Proizvođači ove godine očekuju proizvodnju od oko 40 tona. Znanje unapređuju koristeći iskustva iz Srbije.
U proteklih pet godina, uz stalnu edukaciju, porodica Kočić iz Romanovaca kod Gradiške uspjela je da sa tri sorte, podigne plantažu na 1,5 hektar. Prošlogodišnjim prinosima i plasmanom, kažu da su zadovoljni.
- Godina je bila dosta kvalitetna tako da smo mogli da ostvarimo te prinose koji su bili od tri do pet kila po biljci, a s obzirom da nam je biljka ušla u puno plodonošenje očekujemo ove godine da taj prinos malo povećamo - rekla je Milana Kočić, proizvođač borovnice iz Romanovaca.
Domaći proizvođači borovnice pozitivna iskustva koriste uglavnom iz Srbije, gdje su proizvođači sve manje zainteresovani za proizvodnju. Uzroke za to, profesor Instituta za voćarstvo iz Čačka Aleksandar Leposavić vidi u prevelikoj orijentaciji ka izvozu.
- Srbija preko 90 odsto svoje proizvodnje plasira u izvoz preko reeksporta u Holandiji i zbog toga je izložena i ucjenjivačkim uslovima i proizvođači ne postižu više cijenu koju su imali godinama - kaže Aleksandar Leposavić, Institut za voćarstvo Čačak.
Zamke s kojima se susreću u Srbiji, domaći proizvođači za sada su uspjeli da izbjegnu. Poljoprivredni klaster GLS osim obučavanja proizvođača, organizuje i promotivne kampanje za potrošače kojeima je cilj plasman borovnice na domaće tržište.
- Maksimalno ćemo pokušati da damo još jednu sinergiju kada je u pitanju upoznavanje potrošača sa domaćom borovnicom i domaćim proizvođačima i da maksimalno podstičemo kratke lance snabdjevanja odnosno da kupci koji žele da kupe domaće da direktno kontaktiraju proizvođače ili da odu u određenu piljaru gdje proizvođač to direktno dostavlja - ističe Bojan Ćikić, menadžer Poljoprivrednog klastera GLS.
Na području Gradiške, Laktaša i Srpca, prema podacima Poljoprivrednog klastera, pod borovnicom je oko pet hektara.