U Bardači kod Srpca održan 20. Gastrofest (VIDEO)
Manifestacija je okupila brojne posjetioce iz cijelog regiona, uz bogatu ponudu tradicionalnih jela i domaćih proizvoda.
Centralni dio programa bilo je takmičenje, više od 50 ekipa, u pripremi ribljeg paprikaša i piletine – specijaliteta po kojima je Srbac prepoznatljiv.
Degradacijom barskog područja Bardača nestali su i ribnjaci po kojima je opština Srbac bila prepoznatljiva. Ribi je primat preuzela piletina koja se proizvodi na preko 200 farmi. Uskoro bi mogla svoje mjesto naći i na trpezama tržišta Evropske unije.
Gastrofest je, osim gastronomske smotre, i pokušaj da se oživi devastirano barsko područje Bardače, u čemu lokalna vlast i Turistička organizacija Srpca djeluju zajedno sa republičkim institucijama.
Organizatori poručuju da Gastrofest iz godine u godinu raste, a jubilarno izdanje još jednom je potvrdilo da je Bardača nezaobilazna destinacija za sve ljubitelje dobre hrane i druženja.
Vjeruju da će upravo ovakve manifestacije pomoći da se ovo nekada čuveno barsko područje ponovo vrati na mapu atraktivnih turističkih odredišta Republike Srpske.