Siniša Slijepac iz Čitluka uzgaja zlatni i crveni delišes i galu na zasadu od dva i po hektara
- Prilagođavamo se tržištu, jer neki sortiment koji smo mi imali ranije, tržište ga nije prepoznalo, više smo imali gubitaka nego dobiti iz toga svega, a u suštini to i nije svrha tako da smo se odlučili na ove tri sorte koje jesu malo zahtjevnije za proizvodnju ali cjenovno je dosta veća razlika od tipa ajdareda ili nekih drugih sorti koje se ovdje kod nas tradicionalno uzgajaju - ističe Slijepac.
Pored izazova zbog nepovoljnih klimatskih uslova, dodatnu štetnu ove godine izazvala je haliomorfa halis, u narodu poznatija kao smrdibuba.
Smrdibuba je postala gorući problem u poljoprivrednoj proizvodnji, jer za nju još ne postoji adekvatno hemijsko rješenje.
- Ona je vrsta koja se razmnožava na svemu i mi kad radimo tretman i od onih sredstava kojih imamo koji djeluju u zasadu, ona dolijeće iz okolnih šuma, iz živica i dalje, u suštini mi bi trebali svako malo da radimo tretmane, a onda to nije više prihvatljivo za ljudsku ishranu - objašnjava Slijepac.
Na plantaži je u toku berba zlatnog delišesa.
Sama berba, naročito ove sorte, zahtijeva pažljiv rad – posebno nakon kiše, jer se lako oštete plodovi.
Očekivan prinos ove godine u zasadu od 2,5 hektara je između 30 i 40 tona.
U narednom periodu potrebno je mijenjati pristup proizvodnji, jer je dosadašnji postao neefikasan zbog vremenskih uslova.
Nakon završene berbe, slijede zadnji tretmani prihrane biljaka preko lista, mineralnim đubrivima - cinkom i borom, kako bi se voćni zasadi pripremili za narednu godinu.
Nakon prihrane, slijedi jesenja rezidba.