"Kilogram sjemena važniji od kilograma zlata"
Glavna motivacija im je samoodrživa poljoprivreda bez štetnih uticaja po okolinu, korištenjem vlastitog sjemena.
Slaven Sibinčić rekao je da su u prvoj godini tranzicije ka organskoj proizvodnji, koju postepeno šire, te da su stare sorte budućnost, jer su otporne i prevazilaze probleme koji imaju sadašnji hibridi, a i ukus je zagarantovan.
- Zadovoljni smo jer radimo nešto unikatno, zdravo, nemamo konkurenciju. Ljudi su veoma zainteresovani za naše proizvode, ali ih još uvijek ne izvozimo. Bavimo se i organskim pčelarstvom - istakao je Sibinčić, koji je svoje proizvode izložio i na ovogodišnjem 5. sajmu organske proizvodnje Organik fest Srpske.
Na sajmu su posebnu pažnju kupaca privukle autohtone sorte paradajza, kao i žutih i bijelih lubenica, iako je to samo mali dio njihove bogate bašte.
- Naša strast je da inspirišemo ljude da jedu što više voća i povrća, posebno lokalno uzgojenog na što prirodniji način i od autohtonog sjemena koje nije genetski modifikovano. Uzgajanje starih sorti je važno u očuvanju sigurnosti hrane na našoj planeti, kao i zdravlja budućih generacija - rekao je Sibinčić.
On je dodao da imaju i neke sorte sa Filipina, odakle potiče njegova supruga sa kojom ima četvoro djece.
Sibinčić je naveo da društvene mreže koriste kao način komunikacije i edukacije zainteresovanih za bavljenjem poljoprivredom, te s ponosom ističe da su bili inspiracija mnogima da zasade svoje prve bašte.
- Želimo da pokažemo da se još uvijek može proizvesti hrana u komforu svoga doma sa malo sredstava, a puno ljubavi. Želimo da pokažemo i podsjetimo ljude u kakvoj blagodati živimo na ovoj planeti i kako su ljudi nekada mnogo više cijenili prirodu i uživali u njoj - poručio je Sibinčić.
Porodica Sibinčić već nekoliko godina organizuje podjelu svog sjemena širom BiH, a mnoga sjemena su našla svoje mjesto u zemlji i u mnogim državama Evrope, Azije i Amerike.
Sibinčići su bili jedni od 20 izlagača na 5. Organik festu Srpske, sajmu koji je održan 26. i 27. septembra u Banjaluci.