Slijepi farmer tri decenije uzgaja svinje
Bakajlić svoje znanje i godinama stečeno iskustvo, primjenjuje na svom imanju gdje se bavi svinjogojtsvom. Ukrštanjem čistih rasa dio proizvodnje se usmjerava u komercijalno potomstvo.
Kaže da na farmi ima trenutno prisutne tri rase, veliki jorkšir, landras i durok
- Sama procedura oko proizvodnje sprovodi se po propisima i standardima EU ishrana , dobar dio tehnologije, životinje su uvezene iz Austrije, obilježavanje se vrši prasadi na sisi tih u čistim rasama - kaže Bakajlić.
Sve životinje na ovoj farmi su sa porijeklom i pedigreom unazad pet generacija. Visoko su plodne što potvrđuje broj svinja u leglu koji iznosi od 12 do 17 prasića po svinji.
-Zamišljen koncept ovog domaćinstva je na bazi iskusta, znanja i ograničenog kapaciteta farme, a namijenjena je za proizvodnju životinja koje mogu da vrše popravku na farmama koje nisu edukovane nekih stručnih znanja, tehnologije, da vrše popravku preko grla koja izlaze sa ove farme - dodaje Bakajlić.
Njegovo znanje i planovi koje ima, potpuno nadoknađuju njegov nedostatak s kojim živi. Naime ovaj farmer je već 17 godina slijep što je posljedica dugogodišnjeg dijabetesa.
- Јa sam imao taj peh zdravstvene prirode sa gubitkom vida već 17 godini, a to je bilo u poodmakloj fazi posao oko svinja i incvesticije oko objekata, opreme, nisam htio da odustanem ali zašto da odustanem ovdje su proizvedeni mnogi šampioni koji su izlagani na zvaničnim sajmovima, ljudi dolaze da kupe kvalitene životinje, a ne da analiziraju moje zdravstveno stanje - naglašava Bakajlić.
Zdravstvena sigurnost svinja na ovoj farmi je prioritet. Farma je ograđena visokim zidom. Na glavnom ulazu postavljena je dezobarijera, gdje se vrši dezinfekcija vozila, napravljen je prostor za presvlačenje, kupatilo za radnika za ličnu higijenu, a za posjetioce su obezbijeđena jednokratna odijela.