Festival vina, rakije i hrane u Banjaluci okupio proizvođače iz Srpske - cilj promocija domaće proizvodnje
Posebno mjesto na festivalu imaju vinari i destilerije koji su poslednjih godina postigli značajne rezultate. Prepoznati su i na regionalnom nivou.
- Velika nam je podrška Privredna komora u samom radu zato što u domaćim u segmentu jako nam puno pomažu a najviše nam pomažu vezano za izvoz - kaže Dejan Šikanja iz Agrodestila.
U prostoru Privredne komore u Banjaluci okupili su se najbolji domaći proizvođači, koji predstavljaju vina, rakije, sireve i druge gastro specijalitete.
- Privredna komora u stvari želi da kreira i stvori i podrži jedan ambijent u kome će domaći proizvod imati daleko veće šanse da se plasira i i uspije na tržištu to jeste naša obaveza - dodao je predsjednik Područne privredne komore Banjaluka Stanislav Čađo.
Predsjednik Privredne komore Republike Srpske Goran Račić dodao je da je promet i obim spoljno trgovinske razmjene u zadnjih tri-četiri godine nekoliko puta rastao.
- Mi imamo suficit u robnoj razmjeni to je prije svega rezultat kvaliteta domaćih proizvoda koji oni imaju a sa druge strane kvaliteta same sirovine i kvaliteta tehnologije koja se primenjuje - kaže Račić.
Da značaj domaćih proizvođača raste, potvrđuje i podrška institucija Republike Srpske.
- Cilj nas iz ministarstva poljoprivrede i i Vlade Republike Srpske da unapređujemo i razvijamo našu poljoprivrednu i prehrambenu industriju da imamo što širu paletu što veću ponudu i što više proizvoda - navodi pomoćnik ministra za poljoprivredu Republike Srpske Goran Bursać.
Domaće, kvalitetno i autentično – glavne su odrednice proizvođača koji stvaraju priču o gastronomskoj prepoznatljivosti Republike Srpske.