Agencije za bezbjednost hrane BiH: Ptičiji grip može imati razorne posljedice
U saopštenju je navedeno da se u Evropi broj slučajeva ptičijeg gripa obično povećava tokom zimskih mjeseci, kada selice putuju i okupljaju se širom kontinenta, tako da su proaktivne mjere ključne za sprečavanje ulaska virusa na farme i njegovog širenja.
Svako lice koje dolazi u kontakt sa farmom, bilo kao radnik, dobavljač ili posjetilac, ima važnu ulogu u zaštiti peradi.
Inicijativom pod nazivom "Bez ptičije gripe" koja je pokrenuta uoči početka nove sezone migracije ptica u Evropi, Evropska agencija za bezbjednost hrane /EFSA/ želi podići svijest o važnosti primjene jednostavnih biobezbjednosnih mjera, posebno na malim i srednjim farmama.
Primjenom ovih mjera, farmeri će pomoći u zaštiti zdravlja životinja i ljudi, obezbijediti stabilnost proizvodnje hrane, te smanjiti poremećaje u trgovini.
Izvršni direktor EFSA Nikolaus Kric rekao je da se zajedničkim djelovanjem mogu zaštititi životinje, obezbijediti prehrambeni sistemi, te izgraditi otpornost na buduće zdravstvene prijetnje.
- EFSA je predana pružanju naučnih savjeta potrebnih za sprečavanje pojave ptičjeg gripa na evropskim farmama - istakao je Kric.
Kako bi se spriječilo širenje ptičjeg gripa na farmama, EFSA preporučuje kontrolu pristupa, uvođenje peradi iste dobi u isto vrijeme i uklanjanje zajedno na kraju proizvodnog ciklusa, detaljno čišćenje, ne korištenje hrane za perad koja je bila izložena prljavštini ili vlagi, sprečavanje pristupa divljim pticama, kao i da se jedna vrsta nalazi u jednom prostoru.