27/02/2015 | 08:38 | Autor: Agencije
Banjalučanin najbolji kuvar u regionu
Na Interregionalnom kuvarskom kupu evropskih regija, nedavno održanom u Makarskoj, pobijedio je Dragan Šljivić, 34-godišnji banjalučki kuvar i član Udruženja gastronoma "Gastro kutak".
Banjalučanin najbolji kuvar u regionuFoto: Glas Srpske
Drugo mjesto osvojio je Tibor Samaranski iz Slovačke, a treće Goran Staničić iz Hrvatske.
Pobjednik je osvojio žiri pripremivši za predjelo sufle sa škampima, umak od ljuske škampi, marinadu od tune, a za glavno jelo raviole s telećom jetrom, flambirano s rakijom od dunje, povrće, te marinirana pačja prsa.
Šljivić je izjavio da je ovo je veliko priznanje za njegov rad te da se uloženi trud isplatio.