RTRS sa inspektorima u kontroli lako kvarljivih namirnica (VIDEO)

Sladoled, kolači, meso, sir – u ljetnjim danima na bakterije i mikroorganizme osjetljive namirnice pod lupom su inspektora. Јer se na velikim vrućinama najukusnija hrana može pretvoriti u najopasniji otrov. Prve vreline zato su i ove godine alarmirale nadležne, pa je Agencija za bezbjednost hrane već izdala preporuke za pojačane mjere kontrole. Sa inspektorima na terenu bila je i naša ekipa.