17/10/2021 | 11:02 ⇒ 11:26 | Autor: RTRS
Gastronomski festival "Izađi mi na teglu" (VIDEO)
Beograd je ovaj vikend u znaku ajvara jer se održava finale najvećeg gastronomskog festivala "Izađi mi na teglu".
"Izađi mi na teglu"Foto: RTRS
Dvadesetak najboljih majstora u pravljenju ovog tradicionalnog specijaliteta, koji su prošli kvalifikacije širom Srbije, ukrstiće svoje varjače i pokazati ko ima najbolji recept za pravljenje popularnog "srpskog kavijara".
Najveći gastronomski karavan ove godine obišao je čak 190 mjesta u Srbiji, napunio više od 40.000 tegli ajvara, uz potrošenih 90 tona paprike.
Karavan je imao blizu 900.000 posjetilaca, a više od trideset domaćinstava je podstaknuto uspješnim plasmanom pokrenulo sopstvenu proizvodnju ajvara.