latinica  ћирилица
21/09/2024 |  20:01 ⇒ 20:27 | Autor: RTRS

U Ritešiću kod Doboja manifestacija rusko-srpskog prijateljstva

Manifestacija koja promoviše rusko-srpsko prijateljstvo, Dani meda, rakije i kotlića, održani su u Ritešiću Kod Doboja. Vrijedni su bili i majstori kulinarstva, pa su se osim domaćih kuvala i ruska tradicionalna jela.
Dani meda i rakije - Foto: RTRS
Dani meda i rakijeFoto: RTRS

Specijaliteti iz ruske kuhinje zamirisali su u Ritešiću. Najviše posla imao je kuvar Vladimir Lukin, koji je profesionalni kuvar u Ambasadi Ruske federacije u BiH.

- Najruskija hrana su piroške. Ovdje su i kupus i jaja, pržimo svježi kupus i dodamo kuvana jaja, a ožemo dodati malo pavlake da bude gušće - pojašnjava Lukin.

Dok kuvar preporučuje piroške zamjenik ruskog ambasadora u BiH Andrej Morozov odlučio se za šašlik.

- To je meso sa roštilja na kavkaski način. Radi se o svinjskom i pilećem mesu koje je marinirano sa lukom i začinima - kaže Morozov.

Ruskim specijalitetima parirali su domaći kotlići, čorbe i roštilj.

U Ritešiću se gradi Srpsko-ruski duhovni centar i Manastir Svete Matrone Moskovske.

Biće izgrađeno i etno selo, ruski muzej ali i prva ruska bolnica.

- U našem projektu je bila jedna mala bolnica, ali da se zove ruska bolnica, koja bi koristila našem narodu, u kojoj bi radili ljekari iz Rusije, koji su možda penzionisani - rekao je Zoran Gajić, predsjednik Udruženja srpsko-ruskog prijateljstva i jedinstva pravoslavnih naroda.

Manifestacija je okupila lokalne izlagače poljoprivredih proizvoda, a na štandovima su se našli domaći med, rakija, sokovi, likeri i ručni radovi.