Bursać: Kupujmo kvalitetne domaće zdrave proizvode
Sajam je otvorio pomoćnik ministra za pružanje stručnih usluga u poljoprivredi Goran Bursać koji je novinarima rekao da su manifestacije lokalnog i regionalnog tipa prilika malim poljoprivrednim proizvođačima da predstave veoma kvalitetne i zdrave proizvode, kao i svoju kulturu i tradiciju.
- Kupovinom proizvoda ujedno se pomaže porodica sa sela - izjavio je Bursać i pozvao građane da više kupuju ekološku zdravu domaću hranu.
On je naveo da su Vlada Republike Srpske i resorno ministarstvo prilagodili akte i programe u korist malih poljoprivrednih proizvođača kako bi se njihovi proizvodi našli u marketima širom Srpske, a preduslov za to su kvalitet i dovoljna količina proizvedene robe.
Organizator manifestacije je Agencija za razvoj Stanara čiji je vršilac dužnosti direktora Dražen Kovačević kaže da je ovogodišnji slogan sajma "Zlatni plodovi" se ciljem da se predstavi potencijal lokalni proizvođači, od kojih dominiraju pčelari, rukotvorine, te prerađevine od voća i mlijeka.
Predsjednik stanarskog Udruženja poljoprivrednih proizvođača "Poljoprivrednik" Mihajlo Gavrić, čije gazdinstvo je jedino u Republici Srpskoj sertifikovano za proizvodnju organskog meda i prerađevina od meda, nosilac je brojnih domaćih i međunarodnih priznanja i nagrada.
On je poručio da je proizvodnja zdrave hrane budućnost i da lokalne i republičke institucije trebaju raditi na njenoj standardizaciji i sertifikaciji , te infrastrukturno pomoći na njenoj promociji unutar Republike Srpske i svijetu.
- Danas je od izlagača iz Ugljevika izložena šljivovica koja je 12 godina odležala u hrastovom buretu i koja bi dobila izuzetno visoke ocjene kada bi se poslala na međunarodne sajmove ocjenjivanja kvaliteta - izjavio je Gavrić.
On je istakao da treba sačuvati i promovisati svoju tradiciju a to su šareni priglavak i ponjava, zmijanjski vez koji je takođe danas predstavljen od izlagača iz Banjaluke.
Gordana Antolović iz Žepča, koja prodaje čajeve, tinkturu i kozmetiku za zdravu i bolesnu kožu, kaže da drugi put izlaže u Stanarima i da joj mnogo znači učešće na ovakvim skupovima zbog veće vidljivosti i neposrednog kontakta sa kupcima.
Načelnik opštine Stanari Aleksandar Ristić rekao je da je podsticajnom politikom za ovu godinu obezbijeđeno oko 200.000 KM kojim su obuhvaćene sve poljoprivredne grane.