Rakijski kotao - prvi srpski patent

Predsjednik Saveza inovatora Republike Srpske Milovan Bajić rekao je da je rakijski kotao prvi srpski patent koji je registrovan i zaštićen u nekadašnjoj Kraljevini SHS, a i danas je veoma popularan i na ovim prostorima i u svijetu.
- Od nastanka do danas ovaj patentirani uređaj je doživio mnoge izmjene i dorade u kvalitativnom smislu - izjavio je Bajić u Banjaluci.
Muzejski savjetnik u Muzeju nauke i tehnike u Beogradu Saša Šepec naglasio je da je kazan izum Novosađanina /Milana T. Јovanovića/, a patent je prenesen iz Ugarske.
- Napravili smo repliku tog kazana i prikazali ga na izložbi. Proces pečenja rakije prije četiri godine zaštićen je u Unesku u okviru nematerijalne kulturne baštine - rekao je Šepec.
Promocija i predavanje održani su u Rektoratu Univerziteta u Banjaluci u okviru "Dana Srbije u Republici Srpskoj", u organizaciji beogradskog Muzeja nauke i tehnike i Saveza inovatora Republike Srpske.
