latinica  ћирилица
22/10/2023 |  19:28 ⇒ 20:11 | Autor: RTRS

Do konobarskog posla i bez diplome iz struke (VIDEO)

Јoš traju javne rasprave o izmjenama i dopunama Zakona o ugostiteljstvu.
Konobar - Foto: RTRS
KonobarFoto: RTRS

Strukovne škole, poslodavci i resorno ministarstvo načelno su pomirili stavove kada je riječ o zapošljavanju kadra u ovoj oblasti, pa će pristup konobarskoj tacni imati i radnici koji nisu ugostiteljskog profila.

Prednost će ipak biti data onima koji su se školovali za ovo zanimanje.

Zbog boljih plata u inostranstvu ovdje se, kažu ugostitelji, više ne bira ko zna, nego ko hoće da radi. Sporni član devet Zakona o ugostiteljstvu kamen je spoticanja, jer onemogućava pristup nekvalifkovanog kadra ovoj struci. To bi, smatraju u strukovnim školama, dovelo do srozavanja profesije.

Opširnije u prilogu: